Nach längerer Zeit habe ich jetzt endlich wieder eine neue Episode rausgebracht, allerdings etwas anders als sonst, denn diesmal gibt es nicht die gewohnten Rubriken sondern ein Interview mit Heidi, die mir über ihre Bienen erzählt. Wenn ihr euch für die Imkerei interessiert dann ist das DIE Folge für euch. naturklug #22 jetzt anhören
Unser Rasen ist eine Wiese. Die schönsten Blumenbeete in meinem Garten sind meine Unkrautsammlungen. Das Einzige mit Struktur und Plan ist mein Gemüsegarten. Ich liebe meinen Garten.
Diesmal zum Thema „Natürlich gärtnern“ Die Links zur Episode 19: Arche Noah (Kulturpflanzenerhalt) Nützlingshotel, gesehen bei der umweltberatung.at Episode 19 direkt anhören oder downloaden Wenn ihr den Podcast abonnieren wollt gibt es rechts oben in der Seitenleiste die entsprechenden Buttons!
Diesmal zum Thema „Essen im September“ – wer weiß, wann was wächst? In dieser Sendung hört ihr, was derzeit regional geerntet wird. Dazu das versprochene Rezept für Hollerkoch: 1/2 kg Hollerbeeren 1/8 l Wasser 100 g Zucker 250 g Zwetschken (ohne Kerne, klein geschnitten) 1 Birne (geschält, klein geschnitten) 1/2 Zitrone 1 Zimtstange einige Gewürznelken…